Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Тортилья с овощным омлетом - как приготовить?

Александр-524 [4.7K] 2 недели назад
3

Взять любые любимые овощи:

  • баклажаны;
  • помидоры,
  • лук репчатый;
  • морковь;
  • сладкий перец, желательно разноцветный

и в любом соотношении, нарезать не слишком крупно. Поджарить овощи на небольшом количестве растительного или в смеси растительного и сливочного масел до мягкости, посолить по вкусу, заправить прованскими травами, залить омлетной массой, приготовленной из яиц, сливок\сметаны, соли и свежемолотого черного перца. Поместить в подогретую духовку до готовности.

Разрезать пополам. Поместить половинку омлета на одну половину готовой тортильи, смазанной кетчупом (можно и без него обойтись, можно заменить любым томатным соусом), и закрыть второй половинкой и подогреть в микроволновке около 1 минуты. Подать на стол.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID