Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Сырный омлет с базиликом - как приготовить?

Александр-524 [4.7K] 2 недели назад
0

Взбить яйца в тарелке. Нужно штук 6-10. Посолить поперчить по вкусу. На сковородку с растительным маслом хорошо нагретую вылить часть яиц. На них сверху добавить натертый на терке твердый сыр. сверху полить вторым слоем яиц что бы полностью покрыли сыр. И сверху на яйца добавить листья базилика свежего если не сезон и не нашлось то можно и сушенным присыпать. И жарить под закрытой крышкой то полного приготовления омлета. За время приготовления омлета сыр внутри расплавится и будет очень вкус. Но можно вместо натертого твердого сыра использовать дольки сыра моцарелла.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Натереть сыр на терке, добавить сухой базилик, отделить желтки от белков,перемешать желтки с сыром, сбить белки в пышную массу, аккуратно ввести в желтковую смесь, не сбивать, тщательно перемешать. Запекать в духовке или СВЧ печке. Естественно смесь посолить.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID