Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Что делать, если очищенный арахис при сушке подгорел: выбросить или съесть?

Олег2064 [32.1K] 3 недели назад
2

Арахис не настолько дорогие орехи, чтобы подгоревшие было очень жалко выбросить. Да и любой испорченный продует лучше без сожаления выбрасывать, здоровье то дороже. Хотя старые люди говорят, что от подгорелой еды живот не будет болеть, наверное с активированным углём путают.

Можно ведь отравиться, да и удовольствие не очень большое есть испорченные орехи.

Так что в мусорное ведро сразу и без сожаления.

Впредь надо помнить, что когда жарите орехи, семечки в духовке, на сковородке, в микроволновке лучше не отходить и заниматься только этим процессом. Надо следить за температурой, постоянно мешать.

Чтобы не возиться с обжаркой, можно арахис купить сразу обжаренный и подсоленный.

2

Арахис имеет в своем составе витамины А, витамины группы В, D, PР, а так же жиры. Для улучшения вкуса этих орешков мы их обжариваем. В случае пережарки и подгорания арахиса его лучше выбросить, так как идёт не только разрушение витаминов, но и окисление жиров. А это, в свою очередь, ведет к образованию вредных свободных радикалов, которые могут повредить клетки организма. Кроме того, при подгорании в арахисе может образоваться вредное вещество акриламид, способный вызывать рак у людей. Так что без сожаления выбрасывайте подгоревший арахис. Здоровье намного важнее, чем деньги, уплаченные за этот продукт.

2

Все горелое нужно выбрасывать, это не съедобно.

При подгорании образуются канцерогенные вещества, вызывающие рак.

Если арахис подгорел, нужно от него избавиться.

Есть такое не советую, дабы не причинить своему здоровью дополнительного вреда.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID