Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Мясо каких животных традиционно относят к белому мясу?

афыл [1.2K] 2 недели назад
3

Если брать примеры,опираясь на традиционность,то к белому мясу относят мясо кур, гусей, уток, индюков. Однако,необходимо учитывать тот факт,что, к примеру в куриной тушке белым считается только мясо грудки и крыльев.

К белому мясу можно отнести мясо ракообразных, например речного рака или морского Омара. Сюда же можно отнести и Креветок. У всех представителей мясо содержит много белка,что для человека очень полезно.

Еще интересный факт: свинина может относится к белому мясу, только если туша не дозрела(например молочный поросенок); то же самое можно сказать про говядину, поскольку молодое мясо называют-телятиной.

Кролик- это тоже белое мясо, хотя и имеет красный цвет.

1

Всё мясо любой домашней птицы считается белым, но только грудинка и крылышки.К белому мясу так же относится и крольчатина. Постная вырезка из свинины, телятина говядина(не старше двух лет). В общем в каждой птице и домашнем животном, надо ещё уметь выбрать части чтобы полакомиться белым мясом.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID