Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

В чём отличие окрошечного кваса от обычного?

Наталия-1 [31.8K] 8 лет назад

На бочках с квасом и на бутылках с квасом местного разлива всё чаще стала встречать надписи: "Квас хлебный", "Квас окрошечный". В чём разница между ними?

1

Особой разницы нет, просто мы привыкли пить квас сладкий. А в окрошку лучше добавлять несладкий квас. Вот и вся разница. И производители теперь уже подстраиваются под спрос и продают как обычный квас хлебный для питья, так и тот, который можно добавить в окрошку.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Традиционно в окрошку принято добавлять несладкий квас. Но вот, что интересно, с надписью "Окрошечный" мне чаще попадается как раз таки сладкий квас! Исходя из этого, можно сделать вывод, что и окрошечный, и "неокрошечный" квас разливают из одной бочки:)

Кстати, я и пить, и в окрошку люблю добавлять больше сладкий квас, чем несладкий

0

Не знаю какой сейчас делают состав в окрошечном квасе, но окрошечный квас должен быть несладким, а лучше всего, когда в нем нет сахара вообще. Также этот квас должен более острым или ядренным, например с хреном.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация