Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Пирожки с черемшой - как приготовить (см)?

Александр-524 [8.1K] более года назад

2

Для приготовления будут нужны:

В первую очередь сделаем опару. В миску нальем полтора стакана теплого молока, добавим семь грамм сухих дрожжей, всыпем четыре больших ложки сахарного песка, шесть больших ложек муки, хорошенько перемешаем и отправим в теплое помещение на полчаса.

В миску просеем два с половиной стакана муки. В другую миску разобьем два яйца, всыпем соль и хорошенько взобьем. В подошедшую опару выльем яйца с солью и постепенно насыпая муку и вливая растительное масло замесим мягкое тесто. Дадим тесту 15 минут отдохнуть. Через 15 минут раскатаем тесто и нарежем на прямоугольники.

Для начинки сварим пять яиц, дадим им остыть, почистим и мелко порубим. Черемшу промоем и тоже мелко порубим. В миске соединим измельченные яйца с черемшой, по своему вкусу посолим и хорошенько перемешаем. Положим начинку на прямоугольники, сформируем пирожки, смажем взбитым яйцом и на противне отправим в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут для выпекания до румяности. Испеченные пирожки с черемшой положим в тарелку и подадим на стол к горячему чаю. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация