Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Почему надуваются упаковки мороженого?

Андрей571 [53.1K] 5 месяцев назад

Странное дело: состав очень хороший, нет химии, но почему-то упаковки мороженного "Чистая линия" со временем надуваются так, как будто лопнут! Это касается тех видов, где есть натуральная оболочка (фруктовая). При этом температура хранения не выше -18, а то и все -24!

Это нормально или в составе что-то "забыли" указать?

1

Это элементарно. При упаковке они были холодными. После того как они попадают в более теплое место, они расширяются.

Например если закатать в консервные банки холодный продукт и стелиризовать, то все равно есть большая вероятность, что крышки у банок не втянутся после попадания в комнатную температуру.

Андрей571 [53.1K]
Изменение температуры тут не причём: это происходит именно во время хранения (о чём и было написано), а не после того, как упаковку достали из морозилки.  более месяца назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID