Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой закуской восхищался доктор Борменталь в романе "Собачье сердце"?

yudgin [18.9K] 5 месяцев назад

и в одноименном фильме

1

Под водочку была популярна горячая закуска под названием "Темный хлебик".

Сперва отваривались говяжьи мозговые кости.Затем из косточек доставался костный мозг.Из бородинского хлеба вырезались небольшие кусочки 4-5 см., чтобы закусить, в кусочке хлеба вырезался кружок, отверстие. Затем хлеб обжаривался и сверху в углубление сделанное ложечкой выкладывался костный мозг, заправлялся солью, перцем и зеленым луком.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID