Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как запечь яблоки с орехами в духовке? Какие яблоки, какие орехи лучше?

spring948374 [267K] 2 недели назад

Запеченные яблоки с орехами в духовке

2

Я обычно беру достаточно крупные яблоки, зеленые, кисло-сладкие, с плотной мякотью.

Орехи особенно не выбираю, какие есть дома, теми и пользуюсь. Чаще всего покупаю смесь орехов с изюмом, но без цукатов.

Орехи измельчаю, чтобы получились довольно-таки крупные кусочки, размером с мелкий изюм, перемешиваю с мелко нарезанным черносливом и курагой, добавляю светлый изюм, смешиваю с жидким медом. Все ингредиенты беру на глазок. Но после того, как все тщательно перемешиваю, получается довольно густая масса.

Яблоки тщательно мою, подсушиваю бумажным полотенцем, аккуратно вырезаю сердцевину. Плотно заполняю получившееся отверстие подготовленной орехово-фруктовой начинкой.

Раскладываю яблоки в кулинарный рукав, который помещаю на противень, завязываю, прокалываю несколько небольших отверстий, для выхода пара. Ставлю в холодную духовку, включаю, ставлю средний нагрев, оставляю минут на 30 (время зависит от духовки). Как яблоки станут мягкими, духовку выключаю, но сразу не вынимаю, даю немного остыть.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID