Есть ли ошибка в словосочетании "Птицы и животные", в чем она?

Да, с позиции правил современного русского языка, говорить так не рекомендуется, хотя в просторечии и допустимо. Тем не менее, в литературе и даже в современных учебных пособиях сочетание этих слов встречается не редко. В интернете можно найти примеры.

К животным относят практически всё живое кроме растений. Однако надо признать, что в таком случае и выражение "люди и животные" также будет неверным, так как вид Homo sapiens, по научной классификации, относится к царству животных. Кстати также как пауки, тараканы и блохи.

Между прочим, в тексте не одна, а две ошибки, «птицы и животные» словосочетанием не является.

если Вы упомянули птиц в своем предложении то правильнее конечно в данном словосочетании указать

либо конкретные виды животных, так как один из видов птицы уже указан, либо просто применить в

словосочетании слово другие животные. Тогда предложение будет выглядеть правильно, то есть птицы

и другие животные.

Если в словосочетании на первом месте упомянут один из классов животных (в нашем случае "птицы"), то после "и" правильно было бы назвать какой-либо другой класс животных из имеющихся восьми. Например, "млекопитающие".

В результате получим выражение "птицы и млекопитающие". Так будет правильно.

Птицы - это тоже животные, всё это фауна, в отличии от флоры - растений. Потому такое перечисление неверное.

Вопрос можно сформулировать как-то так:

"Какие животные (а среди них и птицы) питаются корнями одуванчика?"

Птицы - это часть животных (род или вид - уже точно не скажу)). Ж

ивотные - это фауна! :) Это более общее значение, которое включает и птиц.

Можно вставить некоторые слова между "птицами" и "животными", если речь идет про одно словосочетание. Это будет более уместно.

Например:"Какие птицы и остальные животные питаются корнями одуванчика?"

Или:"Какие животные, а именно птицы, питаются корнями одуванчика?"

Все эти тонкости написания текстов, предложений приходят с годами. Конечно, если эти годы шла постоянная тренировка подобных навыков :)