Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Можно ли вымочить пресервы из сельди в масле (см.)?

Marinad44 [109K] 8 месяцев назад

Можно ли вымочить сельдь, если она уже побывала в масле?

Будет ли выходить из нее соль в воду?

1

Сельдь соленая- это способ консервирования рыбы для более длительного хранения, где соль выступает как химический консервант. Если ее к тому же обработать маслом, это уже готовое блюдо, холодная закуска. Соль из нее не выйдет, т.к. этому будет препятствовать масло, которое будет разлагаться только при тепловой обработке.

0

Да, и из пресервов в масле можно удалить соль, если немного постараться.

Сначала нужно переложить ее из упаковки в мисочку.

Потом смыть с нее масло насколько это возможно, залив чуть теплой водой ближе к комнатной температуре.

Потом сельдь необходимо порезать на маленькие кусочки, залить новой чистой прохладной водой и оставить вымачиваться на некоторое время.

Сильно вымочить не удастся, но основную сильную соленость убрать получится.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID