Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Драники из тыквы и картофеля как приготовить? Рецепт?

Марья Искусница [17.3K] более года назад
1

Для приготовления потребуются 260 грамм картофеля, 370 грамм тыквы, 40 грамм репчатого лука, одно сырое куриное яйцо, 60 грамм муки, поваренная соль, черный намолотый перец, рафинированное подсолнечное масло для обжаривания, зелень и сметана для подачи на стол.

Для начала почистим тыкву и натрем на терке с крупными отверстиями. Картошку почистим и также натрем на терке с крупными отверстиями. Лук почистим и мелко порубим. Соединим тыкву, картошку, лук в глубокой миске и перемешаем. Затем разобьем туда яйцо, по своему вкусу посолим, поперчим и тщательно перемешаем. После этого всыпем муку и снова хорошо перемешаем.

На огне разогреем сковородку, нальем подсолнечное масло и ложкой выложим на сковородку тесто для драников из тыквы и картошки. Сверху слегка придавим в лепешку и прижарим картофельно-тыквенные драники с обеих сторон до золотистости. Готовые драники из тыквы и картофеля подадим на стол в горячем виде со сметанкой и зеленью. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация