Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить маковый крем?

nadinklima [17.4K] 4 недели назад
1

Для крема необходимы мак, яйцо, мука, сливочное масло, сахар, молоко.

Смешать 125 мл молока, 1 яйцо, 2 ст. л. муки и 150 г сахара. Немного взбить.

Довести до кипения, постоянно помешивая, на медленном огне. Проварить 1 минуту, затем остудить.

Масло взбить в пышную массу, затем небольшими порциями добавляем туда приготовленную массу и взбиваем.

Мак (1,5 стакана) залить водой, чтобы она его слегка покрывала. Довести до кипения, снять с огня и на 30 минут оставить под крышкой. Сливаем воду и пропускаем мак через мясорубку с мелкой решеткой 2-3 раза.

Затем смешиваем мак с получившейся массой, взбиваем. Крем готов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID