Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что такое sauerkraut?

Эндер [11K] 2 месяца назад
категория: еда и кулинария
1

Это слово довольно известно (в несколько видоизменённом виде - написание и произношение) в разных кухнях мира. Например, французы скажут choucroute - "шукрут", англичане произнесут, почти как в языке-оригинале, откуда оно пришло, правда, напишут с маленькой буквы - sauerkraut - "зауэ:к:аут".

Изначально это немецкое слово, в переводе не что иное, как "кислая капуста" - Sauerkraut. Есть и иное название - Sauerkohl= "зауэа:коль".

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID