Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

О каком немецком блюде говорят: подать не стыдно, съедят - не жалко?

Ракитин Сергей [386K] 4 дня назад
1

В России так говорят о квашеной капусте. Начинают со слов "хороша закуска-квашена капуста". В Германии капуста очень популярна в качестве гарнира. Ее подают и в мясу, и к птице и к колбасам. И даже к рыбе. Тушеная капуста -национальное блюдо Германии.В квашеную капусту немцы добавляют тмин, яблоки, ягоды можжевельника кроме моркови. Получается интересный аромат.Шинкуют капусту очень мелко.Она получается нежная.Под гнетом держат долго. Любят кислую капусту. Добавляют в квашеную капусту перед подачей лук. Лук придает остроту. Такую капусту подают к пиву. Квашеную капусту добавляют в салаты, пироги.

Ответ на вопрос-квашеная капуста.

Ракитин Сергей [386K]
Не совсем так. Нет, про капусту всё правильно, но блюдо имеется в виду другое.  3 дня назад
AnnaGe [100K]
Добавим слово тушёная. Это квашеная и тушёная капуста.  3 дня назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID