Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как называется профессия того, кто делает мороженое?

AlexSEO [25.5K] 5 дней назад
1

Мороженое очень популярный и всегда востребованы продукт, особенно у детей. По вкусовым качествам московское мороженое признано лучшим в мире. Есть и специальная рабочая специальность мороженщик, хотя в этой профессии чаще встречается чаще женщины. Производство мороженого сегодня являются высокомеханизированн­ым. Все основные операции по производству выполняют машины. Мороженщик управляет всем процессом производства. Его задача заключается в составлении различных смесей из молока, сахара, орехов, ягод по различным рецептам, в зависимости от номенклатуры мороженого. Далее в смесь добавляют ароматические, красящие добавки, их пастеризуют, взбивают, наполняют формы и замораживают. Мороженщику приходится контролировать много технологических операций. Профессия требует повышенного внимания.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID