Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Советское пиво - какое было по качеству и вкусу?

Счастливая Надежда [7.5K] 4 дня назад

Многие пожилые люди сейчас вспоминают, что качество и вкус советских продуктов питания были очень высокими. А как насчёт пива ? Каким по качеству было советское пиво ? Сколько существовало сортов и чем они различались по вкусу ?

1

Сортов существовало много, хотя, разумеется, несопоставимо меньше, чем сейчас. Качество же было разным.

Бутылочное пиво: "Жигулёвское", самый распространённый в то время сорт, - пояти всегда отстой. Ну то есть оно, может, и соответствовало параметрам ГОСТ, вот только пить его было нельзя. Сплошная горечь. А вот "Двойное золотое" (кстати, уже тогда выпускавшееся в бутылках по 0,33 л), "Мартовское", "Бархатное", "Степан Разин", "Рижское" - да, это были вполне приличные сорта. Даже тогда. Вкус... ну а как передать вкус текстом?

Замечательное пиво варили в Риге. Самое популярное там было "Сенчу", особенно когда свежее, только с завода, но иногда случайно могло попасться и что-то другое. Не забуду яркие впечатления от пива "Дижалус" (что-то типа портера или стаута) крепостью 11 градусов, которое обычно в широкую продажу вообще не поступало, но в 1972 году его "выбросили" на ярмарку в Межапарке - мне как раз повезло там оказаться. Между прочим, рижское "Рижское" таки да, отличалось от ленинградского "Рижского". Но именно отличалось - ленинградское "Рижское" тоже было вполне приличным, не чета "Жигулям".

Про разливное пиво ничего сказать не могу, потому как покупал его крайне редко. Считанные разы за всё время. Мрррак... но это, подозреваю, не качество исходного продукта, а результат работы пивного ларька.

0

Все которые сейчас сорта пива существовали с давних времен так что их было много кто-то сохранил те качества которые были раньше а кто-то нет времена же меняются.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID