Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему одны куры несут белые яца, а другие коричневые? Это на вкус влияет?

Alex Xela [3.6K] 1 неделю назад

Влияет ли порода куриц и яйцо которое они несут на содержание в ник витамин, полезных веществ?

тэги: куры, яйца
1

Пород кур много, но чтоб как-то определиться назовём одних красные (рыжие)- несущие коричневые яйца и все остальные- несущие белые.

Живу в сельской местности, разводил и тех и других, по этому знаю не понаслышке.

Красные несут больше яиц, за 5 дней- 3,5- 4 яйца; белые чуть меньше 3-3,5 яйца. Под белыми подразумеваю всех остальных.

В кулинарии разница если и есть то не существенная, а вот приготовленные просто яйца: яичница, всмятку, вкрутую имеют разницу. У белых яиц вкус насыщеннее, что ли, коричневые как будто не успевают дозревать. Вполне возможно что это просто моё мнение.

Естественно деревенские на свободном выгуле никогда не сравнятся по вкусу и целебности с фабричными, деревенские клюют то что им надо, а не то что дадут.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

На вкус влияют условия содержания и питания кур а порода влияет на вес яиц и количество, цвет скорлупы тоже определяется породой и на вкус влияния не имеет. В дикой природе у куриц гнезда открытые и более темные яйца получают немного больше тепла от солнца в то время когда наседка встает с яиц.

0

Окраска яиц зависит от породы курицы и ее рациона

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID