Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

С какими приправами можно приготовить свинину? С какими приправами вкуснее?

oxana1978 [32.4K] 3 недели назад
1

Кроме привычных уже смесей и букетов перца, которые часто используют для мяса; помните, свинина любит шалфей. Особенно, при запекании крупным куском. Если вы так никогда не делали, покажется необычно. Но точно будет вкусно и аппетитно.

Возьмите кусок свинины, можно заворачивать его в фольгу, можно поместить в форму, а можно в форму под крышку. Предварительно натрите его солью, можно использовать перец, добавьте приправы шалфея. По своим наблюдениям скажу, мясо под крышкой сочнее.

Разогрейте духовку до 200 градусов. А когда поставите в нее мясо, температуру установите на 180 градусов. Запекайте мясо до готовности, его мягкость проверяйте ножом. А минут за 15 до выключения, снимите крышку и на мясе образуется приятный колер.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID