Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как и на чем лучше коптить курицу?

dawud1337 [48] 8 месяцев назад
2

Мы сварили самодельную коптильню. Одновременно можно коптить 2-3 курицы. Мы коптим их на ольховой или фруктовой щепе. Решетки прокладываем фольгой, щепу смачиваем водой, чтобы сразу не пригорала, на решетки выкладываем предварительно сдобренную специями курицу. Ставим коптильню на разожженный мангал, плотно закрываем крышку. Курица готовится около 50 минут. Можно немного больше по времени коптить. Итог - пальчики оближешь!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID