Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Ананас с креветками - как приготовить (см)?

Александр-524 [3.8K] 1 неделю назад

1

Это блюдо иногда называют тропический салат, рецептов очень много и разных ингредиентов,но есть самый простой рецепт этого блюда. ананас 1 шт, креветки чищенные 1 кг, лук порей 1 шт. Для соуса:

сметана (йогурт, майонез) 150 гр, чеснок 1зубчик,сок ананаса по необходимости 50 мл, мякоть ананаса 2-3 ст.ложки. Вынимаем внутренность из ананаса, стараемся не повредить кожуру, ложечкой выскабливаем оставшуюся мякоть по стенкам, (она и пойдет в соус!), половинки ананаса послужит нам посудой. Готовим сам салат: мякоть ананаса нарезаем небольшими кусочками, креветки размораживаем и заливаем кипятком, через минуту откинуть на дуршлаг, белую часть лука порея порезать полу кольцами. Для соуса взбиваем сметану, чеснок, мякоть ананаса, которую мы соскребли ложечкой со стенок, солим перчим по вкусу. Заправляем наш салат и выкладываем в половинки ананаса.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID