Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Говяжьи сардельки лучше сварить или разогреть на гриле в микроволновке?

Юрий Радионов [209K] 5 дней назад

Настоящие, чисто говяжьи сардельки лучше сварить, пожарить или просто разогреть на гриле в микроволновке, если собираюсь их использовать в качестве одного из компонентов закуски, при дегустировании водки? Почему вы приняли именно такое решение?

бонус за лучший ответ: 5 кредитов хотите увеличить?
3

Здесь дело вкуса. Но лично я бы, наверное, их сварила. Люблю простые варёные сардельки или сосиски. В микроволновке они и уменьшатся, скорее всего и будет не такими красивыми. А в отваренном виде точно будут то, что надо.

1

Это кто какие любит. До водки лучше на гриле

0

Если вы хотите использовать сардельки в качестве закуски к водке, то их следует обязательно пожарить.

Вы можете их поджарить на гриле или просто на сковородке, если гриля нет под рукой,

А если вы на пикнике -нанизать на шампуры на манер шашлыка.

Во всех этих случаях у вас получится отличная закуска, объясню почему.

Любое жареное колбасное изделие приобретает более резкий и насыщенный вкус.

А вот варка, наоборот, ослабляет вкус изделия, делает его более нейтральным, так как часть специй уйдет из сарделек в воду, в которой вы их кипятите.

Любой продукт, используемый, как закуска к водке, должен иметь насыщенный вкус.

Поэтому водку часто закусывают соленым огурцом, селедочкой, шашлычком.

Но никто не закусывает водку безвкусными продуктами, например, манной кашей.

0

Любые сардельки лучше сварить, то есть подвергнуть термической обработке. Иногда при варке подобных изделий вода окрашивается. Этот факт может сказать нам о невысоком качестве сарделек и об употреблении красителей в процессе их приготовления.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID