Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Купила свежий, но не вкусный сыр. Что приготовить?

anomalia [28.1K] 4 дня назад

Как выйти из положения если приобретен сыр не соответствующий заявленному сорту. Не выбрасывать же продукт за который отданы кровно заработанные деньги.

4

Нашёл на просторах интернета рецептик одного блюда. Может Вам пригодится. Вот он:

Сырные лепешки.

Ингредиенты:

200 мл кефира

0,5 чл соли

0,5 чл соды

150 гр тертого сыра

1,5-2 ст муки

Все смешать тесто разделить на 5-6 частей, раскатать лепешки и обжарить на сковороде с маслом, можно добавить зелень.

Показал тёще.

На прошлой неделе у неё был день рождения и она это блюдо приготовила.

Всё получилось вкусно, хотя она и заменила нормальный сыр на "сырок плавленый".

Разницу я не уловил и съел сам, почти весь.

Подбирайте пропорции "методом тыка", чтобы нравился именно Вам.

3

Использовать сыр можно в приготовлении различных блюд.

К примеру приготовить быстрые пирожки на сковороде.

Тесто состоит из: муки 2 стакана и крутого кипятка 0,5 стакана, щепотки соли.Я всегда делаю на глаз, поэтому при замешивании теста ложкой нужно видеть, чтобы оно не было жидким, а было упругим. Чтобы тесто можно было раскатать.

Сыр в такие пирожки самая лучшая начинка.Зате в небольшом количестве растительного масла обжарить с двух сторон на сковороде.

Можно приготовить:

  • пиццу
  • запеканку (любую овощную, мясную)
  • макароны с сыром
  • сырный салат (вариантов этого салата очень много)

2

Можете натереть его на терке и забросить в морозилку, а по мере необходимости, если будете готовить (например,пиццу или горячие бутерброды,мясо по-французски, жульен с грибами, запеканку) используете.

1

Свежий, но не вкусный. Не знаю, как это.

У меня частенько бывает, сыр с привкусом навоза попадается. Вот где не вкусный.

Но у всех свои требования к продуктам и свои вкусовые пристрастия.

Кто-то любит сыр соленый, кто-то пресный. Хотя кажется, что сыр-Российский и он весь одинаковый.

Если вам сыр не нравится, вот что можно с ним сотворить:

  1. его просто пожарить на сковороде. хотя есть сорта сыра, которые загадочным образом даже не плавятся, но рискнуть можно.
  2. Сделать хачапури - пирожки с сыром и сливочным маслом.
  3. Посыпать макароны сыром.
  4. Приготовить фондЮ!
  5. Сотворить драники с сыром.
  6. Сделать котлеты из рубленной куриной грудки с добавлением тертого сыра.
  7. посыпать им пиццу и запечь в духовке.
  8. запечь овощи в духовке, посыпав их сыром. Будет вкусно!
  9. сделать с этим сыром салат. За счет разнообразных ингредиентов, вкусовые качества сыра немного сотрутся.
  10. и последний вариант - угостить бутербродами с этим сыром гостей, соседей.

1

Если сыр изначально не вкусный, что из него не готовь - все равно будет не вкусно.

Единственное, что можно сделать в этой ситуации, приготовить блюдо, где вкус сыра будет перемешиваться с другими вкусами.

Отличный вариант - это запекание в духовке.

Все запеченное будет вкуснее, чем было прежде.

Сыр - не исключение.

Поэтому рекомендую этот сыр использовать при приготовлении каких-либо запеченных блюд в духовом шкафу.

Например, картофель, запеченный с сыром.

Или какая-то другая запеканка, куда можно положить сверху натертый сыр.

После пребывания в духовке вкус сыра значительно улучшится.

1

Можно приготовить следующие блюда:

Бутерброд(сделать обычный бутерброд и немного подогреть в микроволновке,получа­ется довольно вкусно).

Приготовить пиццу(как раз весь кусок уйдет на приготовления данного блюда).

Макароны с сыром(обычное,быстро­е а главное вкусное блюдо).

Также можно приготовить сырный супчик(очень вкусно с копченными ребрешками).

Готовьте с удовольствием!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID