Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Ачма - это национальное блюдо какой страны?

MiShura [233] 2 недели назад

Откуда это блюдо?

История рецепта ачмы?

Как готовить ачму правильно?

тэги: ачма
категория: еда и кулинария
0

Ачма является грузинским национальным праздничным блюдом.

Это слоеный пирог с сыром, готовится он из большого количества слоев теста, тесто предварительно отваривают.

А в качестве начинки традиционно используется рассольный имеретинский сыр.Но, некоторые хозяюшки если не найдут данный сыр заменяют его: адыгейским, сулугуни, брынзой, моцареллой с сыром фета.

Главный принцип приготовления ачмы является несладкое тесто и соленый сыр.

Употребляется ачма, как правило, в горячем виде.

Пирог можно разогревать повторно, вкусовые качества не портятся.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID