Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какие есть основные правила приготовления соусов?

Борзых Юлия [56.1K] 2 месяца назад
2

Никаких! Кулинария это не футбол, поэтому никаких правил не существует. Например соус; кому то нравится на красном вине кому то на белом, а кто то предпочитает брать за основу куриный бульон, кто то говяжий а кто то вообще на воде и опять вилка, кто то предпочитает воду минеральную, кто то газированную, а кто то считает что лучшая вода из под крана в Урюпинске! Надеюсь Вы понимаете что по остальным ингредиентам любого соуса будет столько вариантов сколько людей на земле. И всё же все блюда, включая и соусы, на земле имеют одно общее - это личная "изюминка" от повара который его готовит. Не бойтесь экспериментов на кухне, ни кого не слушайте, а готовьте так как Вам нравится и именно с Вашей кулинарной фантазией, тогда всё будет для Вас вкусно. Если же предпочитаете обедать в ресторане, то выбирайте не ресторан и не соус, а повара, чей вкус будет совпадать с Вашим хотя бы процентов на 50. Всем приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID