Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как высушить баклажаны в духовке?

Zolla [19.1K] более года назад
2

Для начала почистим баклажаны и нарежем их на произвольные кусочки. Равномерно распределим баклажанные кусочки в один слой на застеленный пергаментной бумагой противень и отправим в заранее разогретую до 55-60 градусов духовку для высушивания. Дверка духовки должна быть чуть-чуть приоткрыта для свободной циркуляции воздуха. Во время сушки баклажанных кусочков периодически следим, чтобы кусочки не подгорели.

Просушенные таким образом баклажанные кусочки плотненько уложим в чистые стеклянные банки, крепко закрутим банки крышками и отправим на хранение в прохладное помещение. По необходимости откроем банку с сушёными баклажанами и используем при готовке какого-нибудь блюда. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация