Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Что такое полба, которой поп кормил Балду в сказке Пушкина?

timurovec [173K] 3 дня назад

ячмень

пшеница

гречка

овес

4

Скорее из соображений рифмы

поэт ввел этот продукт в свою сказку про Балду на службе у попа, что впрочем не умаляет ее положения в историческом периоде повесвования.

Это зерновая культура была самой распространенной за простоту приготовления и неприхотливость выращивания на Руси, этимология до сих пор вызывает споры, возможно название произошло от того, что при созревании колос распадается на отдельные части, в которых зерно прочно сидит в жестких чешуйках, а при варке зерно раздваивается. Полба (от ботанич. смельта) предтеча культурной пшеницы, но больше ее по размеру, относится к твердым видам.

Выбираем ответ пшеница, это вторая строка пояснения.

3

Тем, кто готовит дома такую кашу из полбы, не составит труда ответить на этот вопрос. Балла любил кушать кашу из полбы, которая представляет собой кушанье, сваренное из полбяной пшеницы, имеющей пленчатое зерно.

Верный ответ находится на второй строчке представленных вариантов, то есть это пшеница.

2

Главная особенность крупы из полбы - наличие плёнчатого зерна и ломких колосков, что способствует усилению перистальтики кишечника.

Это полезный диетический продукт, употребляемый для укрепления иммунитета, регулирования сахара в крови, для похудения.

В ней много витаминов и минералов.Существуют культурные сорта: спельта, пшеница маха, двузернянка, пшеница Тимофеева.

Широкое распространение получила в 18 веке. Её даже называли "чёрная икра".

Конечно, ни поп, ни Балда всего этого не знали, а полбяная каша была дешёвым и доступным кушаньем в бедных крестьянских семьях.

Правильный ответ находится на второй строчке - пшеница.

2

Поп, как мы помним, Балду не баловал, очень экономный был человек, Балда у него явно разносолов не пробовал. Да и не очень-то полезная была еда, лучше бы Балду кормили гречкой или овсом, ну или уж хотя-бы ячменем. Но нет, кормили Балду полбой, а полба не имеет отношения ни к гречке, ни к овсу, ни к ячменю. Нужно выбирать ответ - пшеница.

1

Ответить на вопрос - полба это что, не так то уж и просто, поскольку это не отдельный какой-то злак, а разновидность. Полба что за каша, из какого злака делается? Эта разновидность была весьма так себе распространенной ранее, еще на заре возникновения и первичного развития человеческой цивилизации. Почему? А все просто - она была не совсем очищенной, тут есть масса пленок, которые не подлежат вымолачиванию. Ну, плохо тогда было с помолом, что тут поделать... Вдобавок, культура эта была весьма подвержена грибкового рода повреждениям, что не есть хорошо для ее хранения и постепенно она была пшеницей твердых сортов вытеснена. Собственно, полба и есть пшеница, ее еще называют двузернянка, вот она на картинке:

Так что трескал Балда кашу, по-сути, из пшеницы, потому и правильным будет 2 вариант.

1

Полба - это полбяная пшеница, злак на пшеницу похожий. В 18-19 веках была распространена в России, т.к. неприхотлива, скороспела, устройчива к заболеваниям. Завезена была эта культура в Россию из стран Средиземноморья. Готовили из нее чаще всего кашу. Это высокобелковый, но малокалорийный продукт, содержащий все необходимые аминокислоты, - продукт здорового питания. Минус в том, что зерно сложно отделяется от пленок мякины во время молотьбы.

0

Полба похожа на обычную пшеницу, но в плотной чешуе. Муку сделать из полбы невозможно, так как она очень плотная. В простонародии эту крупу называют " двузернянка, камут, спельта".

Полбу очень любят гурманы, у неё сладковато- ореховый вкус. Эта культура может расти только в экологически чистом месте. Полба не поддается скрещиванию, благодаря этому она смагла сохранить первозданный состав. Вот поэтому она чрезвычайно полезна.

Если выбирать из предложенных вариантов то полба это пшеница.

0

Можно по разному ответить на этот вопрос. С научной точки зрения полба это зерновая культура похожая во многом на пшеницу, но только похожая. А для нас в игре необходимо исключить неверные варианты не вдаваясь в подробности. Для ответа выберем вариант пшеница.

Ответ на вопрос игры - пшеница.

текст при наведении

0

Поп кормил Балду не просто полбой, а кашей из полбы. Это твердый сорт пшеницы. Сейчас полба есть в продаже, как и простая пшеница, так как считается более полезной. А тема здорового питания сейчас в тренде.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID