Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что такое полуфабрикаты и почему только полу?

Шпигель [54.6K] 1 неделю назад
3

Слово "Полуфабрикат" состоит из двух слов: "полу", то есть наполовину и "fabricatus", что в переводе с латинского означает "изготовленный". В самом названии кроется разгадка — изделие изготовлено наполовину и нуждается в завершении обработки. Существуют мясные, рыбные, овощные полуфабрикаты, а также комбинированные. В нашем движущемся с большой скоростью мире многие хозяйки не успевают много времени проводить на кухне, поэтому часто берут полуфабрикаты. Это могут быть пельмени, котлеты, различные блины с начинкой, пиццы и т.д. Человеку нужно лишь провести термическую обработку таких продуктов, и обед, завтрак или ужин готовы.

2

Часть слова "полу" означает, что продукт готов лишь на половину. Это не сырой продукт, но и не полностью готовый непосредственно к употреблению. Как правило, такой продукт проходит частичную термическую обработку, затем замораживается и отправляется в холодильник. Делается это для того, чтобы облегчить покупателю процесс приготовления, сделать его в разы быстрее и сэкономить ваше время. При этом довести до готовности такое блюдо вы можете на свое усмотрение, кто как любит: поджарить на сковороде до румяной корочки, запечь или просто разогреть в микроволновке.

1

Называются они так потому-что их делать вам самому не надо уже ,просто взял либо разогрел ,либо просто приготовил без заморочек на их приготовление.Вот и называются они полуфабрикаты то есть полуготовый продукт.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID