Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Можно ли есть треснувшую хурму?

Мотылек16 [18.3K] 2 недели назад
категория: еда и кулинария
2

Хурма это очень востребованный фрукт, он вкусный и полезный, но если он треснул, и трещина полностью повредила кожицу, то лучше не рисковать.

А использовать его в переработку, для выпечки например, либо приготовить вкусный соус с другими компонентами.

фото

Если таких плодов много, то можно приготовить джем или варенье.

Потому что через трещину вовнутрь могут попасть патогенные микроорганизмы, если начать мыть фрукт, то грязь попадет глубоко в трещину.

Нужно еще иметь в виду, что есть противопоказание к хурме у тех, кто болеет сахарным диабетом, либо имеется заболевания почек и мочевого пузыря. В хурме много минералов и есть йод.

1

Проверено на себе. Есть можно. Желательно срезать края фрукта в месте растрескивания и можно вкушать этот сладкий, слегка терпкий фрукт. Танины и йод, содержащиеся в хурме, не дают ей быстро испортиться.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID