Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как дома проверить, что сливочное масло 100% качества?

Galinka555 [14.3K] 1 неделю назад
1

Проверить можно тремя способами.У настоящего 100% животного сливочного масла, а ведь именно о таком мы думаем при покупке ,в составе не должно быть растительных масел.

  1. После того как достали из морозильника на масле нет капелек вод, 100% животное масло не потеет.

2.Масло на горячей сковороде распускается без пузырьков и белой пены с характерным приятным запахом.

3.В горячей воде распускается полностью без хлопьев, дает желтую плёнку на поверхности, а внизу вода прозрачная.

А вот то, что замороженное сливочное масло разрезается без сколов или не оставляет следов на ноже, совсем не гарантирует отсутствие растительных добавок.

1

Ну можно проверить по внешним признакам:цвет, твердость и вкус.

Имела удовольствие есть 100 - процентное натуральное масло, оно отличается от тех, что продают в магазине.

Во-первых цвет: он ярко желтый, в магазинах с маслом такого цвета не встречалась.

Во-вторых: он твердый, когда разрезаешь или надавливаешь, не крошиться и не деформируется.

В-третьих: вкус, отличается от всех магазинных, даже очень дорогих.Один раз попробуешь и не забудешь, выраженный молочно-сливочный вкус.

1

Никак. Дома нет соответствующего оборудования, поэтому проверить все качественные показатели вы не сможете. Но вот проверить, есть ли примесь пальмы, несложно - растительные масла остаются мягкими при низких температурах, поэтому надавив пальцем на пачку масла из холодильника, вы легко определите, чистое ли это сливочное или с добавками.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID