Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему яйца в магазине лежат при комнатной тем-ре, а дома в холодильнике?

skorpion09111975 [7.4K] 1 неделю назад
0

Я бы не сказала, что в магазинах комнатная температура. В "Пятёрочках" и "Магнитах", например, холодно, температура гораздо ниже домашней. Возможно, для яиц это нормально. А вот комнатная температура - это уже слишком тепло, поэтому и храним в холодильнике.

Температура хранения сырых куриных яиц - от 0 до 20 градусов Ц. Так можно хранить яйца 3 недели. В магазинах явно прохладнее 20. А дома - температура выше. Так что торговые точки ничего не нарушают. А класть яйца в холодильник для них экономически невыгодно.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID