Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой сыр лучше всего добавлять в котлеты?

Андрей571 [39.6K] 4 дня назад
тэги: котлеты, сыр
категория: еда и кулинария
2

Котлеты с сыром – очень вкусное и популярное блюдо. Времени для их приготовление уходит немного, а сыр подарит любому фаршу или мясу неповторимый вкус и аромат. Фарш для котлет подходит любой, начиная от фарша из куринкой грудки до смешанного. Для меня лучшим является смешанный фарш. Делаю различные вариации: курино говяжий, свино курино говяжий, свино говяжий. Что касается сыра, то здесь подходит любой сыр твердых сортов, который можно как порезать небольшими кубиками, так и потереть на крупной терке. Сыр начинает плавиться уже в котлетах и они получаются сочными и вкусными. Такие котлетки можно как запекать в духовке, так и жарить на сковороде. Мне, лично, больше нравятся жареные, хотя запеченные полезнее.

Андрей571 [39.6K]
Что бы котлеты получались ещё более сочными и полезными, их лучше всего начинать жарить на сковороде (по минуте с каждой стороны на довольно сильном огне), а доводить до готовности в духовке.  3 дня назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID