Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить наливку или ликер из вишни в домашних условиях?

Инга Данилина [18.5K] 4 месяца назад
3

У меня есть один проверенный рецепт ликера или наливки, можно назвать по любому, из вишни. Берем 10-ти литровый стеклянный баллон, его нужно хорошо помыть и простерилизовать, чтобы был очень чистым. Вишню моем и перебираем, потом даем стечь воде и слегка подсушиваем вишню. Заполняем стеклянную банку слоями, слой вишни - слой сахара, я делала все на глаз, но примерно в соотношении 50/50. Затем закрываем по мере возможности герметично, на банку наклеиваем наклейку с датой когда вы закрыли эту банку. Ставим в теплое место, но не на солнце на три месяца. Первый месяц наливка будет бродить и пытаться покинуть банку, не давайте ей это сделать. Последующие два месяца она успокоится и будет "созревать". В час вскрытия банки нужно подготовить тару, желательно не пластик, лучше стеклянные банки. Слить наливку-ликер, выход будет примерно 3 литра или даже больше. Наливка получается густая и очень коварная). Самые смелые могут съесть вишни, только не все сразу.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Берем 200 грамм ягод, 100 грамм сахара, бутылку водки. Все соединить, размешать и поставить в темное место на две недели, периодически встряхивая банку. Через 2 недели ягоды процедить и можно пробовать. Это очень вкусно. Только много не увлекайтесь.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID