Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как приготовить пончики "Закусочные ", рецепт?

марина 965 [253K] 1 неделю назад
2

Предлагаю вот такие закусочные пончики, думаю что гости ваши будут удивлены. Я выпекаю такие пончики на мультипекаре.

Но можно выпекать такие пончики и на сковороде или в духовке. Тогда муки у вас пойдет больше, чтобы раскатать тесто и круглой формой вырезать пончики.

Понадобятся следующие продукты:

Молоко - 150 мл

1 яйцо

Масло растительное - 4 столовых ложки

Сахар - 1 чайная ложка

Соль по вкусу

разрыхлитель - 5 грамм

Мука - 150 грамм

Начинка:

Сыр мягкий - 150 грамм

Икра мойвы - 1 баночка

Способ приготовления:

Яйцо, соль и сахар хорошо перемешиваем, выливаем молоко, масло растительное и хорошо размешиваем. Затем муку смешиваем с разрыхлителем и высыпаем в молочно-яичную смесь. Замешиваем тесто. У меня для мультиварки тесто получается жидковатым и я его выкладываю ложкой. Получаются вот такие пончики как на фото. Далее готовлю начинку - смешиваю сыр с икрой и с помощью кулинарного мешочка выкладываю на готовые пончики.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID