Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Сколько корицы можно употреблять в день?

дольфаника [107K] более года назад
тэги: корица
категория: еда и кулинария
1

Вообще корица - полезнейшая вещь, канонизированная еще в Библии. Обладает наличием ряда полезнейших качеств (помимо кулинарных) - выступает как антисептическое средство (даже применяется в качестве такового в различных растворах), неплохое средство для похудения в различных сочетаниях (мед, кефир и так далее), полезна больным диабетом. Про ограничения по приему корицы ничего нет, есть только общие противопоказания для различных заболеваний : при кровотечениях или при приеме лекарств типа аспирина; гипертонии, повышенной температуре, при повышенной возбудимости. Единственное что, корица в больших количествах не рекомендуется пожилым людям и беременным. Но так как это пряность, то превысить разумную дозу тяжело.

Но все вышесказанное относится к нормальной корице. А есть еще поддельная, так называемая дешевая, которая содержит опасное вещество кумарин, которое способно вызвать рак при регулярном употреблении. Такую корицу на вид никак не отличишь, а поступает к нам она из Вьетнама, Индонезии и Китая (куда ж без него!). Опасные концентрации такой корицы достичь очень легко. По опытам немецких ученых, для ребенка опасны уже, к примеру 4-6 печений с корицей, для взрослого - 8.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID