Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Солянка делается с крупой или без?

Рысси [135K] более года назад

Какую-нибудь крупу добавляют в солянку?

Какую крупу добавляют в солянку (рис, перловку, пшено)?

Когда и как добавляют в солянку крупу?

1

Под названием "солянка" подразумевается два варианта блюд:

  • первое блюдо - солянка мясная сборная;
  • второе блюдо - солянка из капусты.

Но в любом случае ни в первом, ни во втором варианте никаких круп не добавляется - они абсолютно лишние в этих блюдах.

В солянке мясной сборной присутствуют различные виды мяса, сало, колбасные изделия, лук, томат, солёные огурцы. В тарелку добавляют сметану и дольку лимона.

В солянку на второе кладут белокочанную капусту (ещё лучше, если капуста будет квашенной), лук, томат. Можно добавлять сосиски, сардельки, варёную колбасу и специи.

Но никакие крупы в данных блюдах не присутствуют.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID