Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какой срок хранения и срок годности у вина в тетрапаках?

Юрий Радионов [360K] 2 года назад

Сегодня, в честь дня рождения одной сотрудницы выпили на весь коллектив два пакетика вина. Никогда сам не покупал вина в пакетах, а вот это понравилось. Решил купит завтра 10 пакетиков и сохранить его до Нового года. И сразу возник вопрос. Какой срок хранения и срок годности у вина в тетрапаках?

2

Поскольку никто так и не смог мне дать хоть сколь нибудь информативного ответа на вопрос о том какой же все таки срок годности и срок хранения различных вин, разлитых в тетрапаковые пакеты, пошел сам в супермаркет, чтоб прояснить ситуацию.

Смотрел вина произведенные в Краснодарском крае в России, в Молдове, на Украине, в Белоруссии, а так же посмотрел вина произведенные в Италии.

И что меня удивило, так это то, что на всех пакетах с вином, где бы они не были произведены и розлиты,есть надпись следующего содержания:

Но разница все же была в сроках хранения.

1. Вино "Алиготе" столовое, сухое белое, произведено в городе Севастополе компанией "Крымсозвинпром".

имело надпись о том, что после вскрытия пакета, хранить вино можно при температуре от +5 до +10 градусов не более 5 дней.

2. Вино "Кастеллино бьянко", произведено и розлито в Италии, вообще не имело никаких данных о сроках хранения.

3. Вино "Изабелла Крымская" столовое, красное полусладкое. Розлито в Крыму АО "Золотое поле".

Срок хранения после вскрытия пакета указан всего три дня при температуре от +1 до +5 градусов.

4. Вино "Шардоне" белое, сухое, произведено в Белоруссии. На упаковке указано, что после вскрытия пакета зранить можно не болие трех дней при температуре менее +10 градусов.

5. А вот на винных напитках произведенных АО РПК "Славянский" в Краснодарском крае в городе Славянск-на-Кубани, в которых содержатся антиокислители и консерванты диоксид серы и сорбат калия. Есть вообще только одна надпись, что срок годности не ограничен.

модератор выбрал этот ответ лучшим
1

Согласна что в пакетах может быть как вино так и суррогат - например то вино что иногда покупаем тут втридорога часто имеет искусственный привкус.

Вина действительно могут храниться бесконечно долго - вон есть коллекционные бутылки которым более 100 лет уже.

Ну а вот вино которые покупала в Германии в супермаркете чуть меньше евро за пакет очень хорошее - кстати там на пакете тоже написано что он не имеет срока годности.

0

Вино в коробках, это замечательная вещь. Такое вино идеально подходит для любой компании, ну или для того, чтобы выпить дома пару стаканов, особенно если нет желания открывать бутылку. И кстати, такое вино выходит на новый уровень, оно становится всё лучше.

Ещё насчёт срока годности. Производители утверждают, что срок годности не ограничен, если пакет не открыт. Но он не ограничен в том случае, если соблюдены условия хранения, которые указаны на упаковке. А теперь задайте сами себе вопрос, все ли Вы товары храните так, как указано на упаковке. Думаю, что не все.

0

Срок годности закрытого вина в тетрапаках не ограничен, при условии сохранения целостности заводской упаковки и хранения в темном проветриваемом помещении с температурой не выше +15 градусов.

Открытую упаковку лучше выпить сразу. Туда уже поступил воздух, и даже через три дня вино пить опасно для желудка. Не смертельно конечно, но неприятности никому не нужны.

Юрий Радионов [360K]
При чем здесь темное помещение? Тетрапак, это не бутылка, он не пропускает свет.  4 недели назад
lostparadi­se [33.2K]
Имел в виду отсутствие прямых солнечных лучей. На солнце его раздувает и даже разорвать может.  4 недели назад
комментировать
0

Вино разное и даже в такой упаковке, в первую очередь внимательно ознакомьтесь с информацией на упаковке, там указывается не только срок годности, но и правила хранения этого вина.

И ещё, если пакет не открывали, то производитель указывает неограниченный срок хранения, оно со временем станет даже лучше, но речь о хорошем вине, а не о неком "суррогате".

0

Очень странно, что оно вам понравилось, потому что это по сути ароматизированный винный напиток. Срок годности вина в такой упаковке год, если я не ошибаюсь. Значит и винного напитка не меньше. До нового года достоит точно.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация