Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Сколько по времени должна солиться рыба для горячего копчения?

андрей4100 [64.1K] 2 года назад

Сколько по времени должна солиться рыба для горячего копчения?

тэги: время, засолка, копчение, рыба
категория: еда и кулинария
комментировать
в избранное бонус
1 ответ:
старые выше
новые выше
по рейтингу
0

Я обычно с вечера натираю скумбрию приправой "Перец лимонный", раба ночь стоит в холодильнике, маринуется, а муж на следующий день коптит. Рыбка очень сочная получается.

комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Знаете ответ?
Смотрите также:
Гнет при засолке рыбы обязательно нужен или нет? Какой гнет нужно брать?
Сколько нужно класть соли и сахара при засолке рыбы?
Почему рыбу для засолки нужно класть в бутылку головой вниз?
Можно ли солить рыбу морской солью?
Нужно ли сливать рассол при засолке рыбы (форель, скумбрия, семга)?
Каким способом лучше засаливать рыбу перед вялением?
Сколько может хранится маринад для рыбы?
Применяется ли селитра при засолке рыбы, есть вред для здоровья?
Какая лучше щепа для копчения речной рыбы?
Как коптят рыбу?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Статистика проекта за месяц
Новых пользователей: 2505
Создано вопросов: 15275
Написано ответов: 35387
Начислено баллов репутации: 804906
ВОПРОСЫ
Свежие
С бонусами
Без ответов
Задать вопрос
Пульс проекта
СООБЩЕСТВО
Авторы
Награды
Тэги
Наши модераторы
Сейчас online
НАШ ПРОЕКТ
О проекте
Правила
Как заработать?
Партнерская программа
Размещение рекламы
РЕСУРСЫ
Наш блог
Обратная связь
FAQ
Помогите нам стать лучше
Telegram-канал
регистрация