Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что такое: консоме, биск рановю, бунетгер, мерауги гляссе? Откуда названия?

Елленна [14.9K] 3 недели назад

Ресторан "Прага":

Из меню московского ресторана "Прага":

Почему эти кушанья так называются?

Как готовят консоме, биск рановю, бунетгер, мерауги гляссе? Каков рецепт (или состав) этих кушаний?

Биск – это бисквит или что-то другое?

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID