Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Горчит черешня, что делать? Почему горчит желтая, белая, красная черешня?

Мурочка полосатая [204K] более месяца назад

Горчит черешня, что делать? Почему горчит желтая, белая, красная черешня?

Горчит черешня, что делать?

Почему горчит черешня?

Почему горчит желтая черешня?

Почему ягоды черешни горчат?

Горчит черешня белая, что делать?

Почему черешня горчит, это нормально?

Почему белая черешня горчит?

Черешня желтая почему стала горчить, что делать?

Почему черешня горькая?

тэги: черешня
категория: еда и кулинария
3

Черешня горчит, потому что в ней содержится повышенное количество цианистого водорода, более известного нам как сuнuльная кucлoтa. Однако для того, чтобы нанести вред организму необходимо съесть огромное количество ягод, гораздо больше, чем мы обычно едим.

У молодых, недавно посаженных деревьев черешни ягоды тоже могут иметь небольшую горчинку, которая с возрастом (примерно через несколько лет) пропадает.

Еще одна причина горьковатого вкуса у черешни - скудные почвы. Идеальные почвы для черешни - слабокислые, вот почему опытные садоводы как минимум три-четыре раза в год проводят известкование (вносят известь из расчета примерно 500 г на м2).

Наконец, еще одна причина: некоторые фермеры в погоне за прибылью используют регуляторы роста, которые могут придавать ягодам черешни горьковатый привкус.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
4

Черешня - одна из самых сладких ягод, она довольна мясистая и не такая водянистая, как вишня.

Из черешни можно приготовить вкусный компот, также можно сварить варенье, особенно вкусное варенье получается из желтой черешни.

Иногда случается, что черешня горчит, как вариант черешня может быть горького сорта.

Бывает, что черешню вовремя не обрезали, из-за этого ягоды становятся мелкими и горькими, поэтому важно своевременно делать правильную обрезку.

Также черешня бывает горькая из-за того, что почву не подкармливали, если не подкармливать черешню, ягоды будут горчить.

Еще одна причина: дерево стало старое, к сожалению черешня не сильно долго приносит урожаи, обычно дерево хорошо развивается 5-10 лет, далее черешня начинает стареть. Если так случилось, то значит пора высаживать новые черешни.

2

На самом деле причин горечи черешни может быть множество, если говорить про самые распространенные, то это такой сорт или ваше дерево стало уже довольно старым, например дереву уже было более десяти лет. В основном черешня горчит из-за сорта.

Но может быть и другие варианты, один мой знакомый боролся с тлей и обработал черешню (ягоды уже были на ней) каким-то химикатом. Но сказать про это он забыл, потом приехали родственники на дачу и слегка отравились, поев черешни. При этом они говорили, что черешня немного горчит.

Так что, если черешня горчит, поинтересуйтесь, а не обрабатывали ее каким-то химикатом.

1

Черешня является одной из самых любимых ягод в нашей семье. Мясистая и сладкая черешня не может оставить равнодушным никого.

Черешня горчит

Но, иногда садоводы сталкиваются с тем, что ягоды черешни становятся горькими.

Причин горечи черешни может быть несколько.

  • Прежде всего, стоит вспомнить о том, сколько черешни лет, когда дерево было высажено. Дело в том, что черешня в возрастом претерпевает изменения, которые выражаются в мельчании ягод, а так же появлении горечи. Как правило, через пять, максимум десять лет дерево необходимо обновлять, менять. Черешня имеет небольшой срок, когда дерево состарится, ягоды теряют свой вкус.
  • Стоит помнить так же о том, что дерево требует ухода, его необходимо обрезать, иначе ягоды могут начать горчить и станут мельче.
  • Возможно почва в которой растёт дерево нуждается в подкормке, удобрении.
  • Может быть и такое, что ягоды черешни горькие из-за того, что это горький сорт.

0

Черешня бывает разных сортов. И цветов: белая, жёлтая, красная, бардовая. Это очень полезная и вкусная ягода.

Но бывает,что ягоды горчат. Это может быть из-за сорта ягод черешни. Например есть сорт Ленинградская черная это сладкая, черная черешня но с горчинкой. Этот сорт известен своей зимостойкостью.

Есть вариант, что она не дозрела. Например жёлтая черешня может даже немного покраснеть на солнечной стороне, но внутри быть незрелой.

Саженцы черешни нужно покупать в проверенных местах. Чтобы не оказалась у вас черешня скрещенная с чем-то.

0

Черешня горчит достаточно редко - у меня на участке растет три дерева и пока они были молодыми черешня была просто идеальная.

Но вот в один момент деревьям было только по 6-7 лет и они сразу из одной почки давать по 8-10 цветков и ягод соответственно тоже и вот такая черешня горчила, я пошел к садоводам и они посоветовали обрывать половину цветков - оказалось, что просто дерево не справляется из за молодости и сахара не хватает на все плоды.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID