Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Доклад, сообщение - Белый гриб, для учеников 2-5 класса, как напис. текст?

mokro [63.7K] более года назад
3

Доклад (сообщение) о белом грибе (боровике):

Белый гриб, или давайте будем называть его "боровик", как нам больше привычно - грибного рейтинга бесспорный лидер. Вкус этого гриба бесподобен. Боровик - лучший трофей любителя тихой охоты.

Разновидностей боровиков много, мы расскажем о самом распространённом у нас - это о еловом (Boletus edulis).

Почему боровик называют белым грибом? Это из-за способности гриба сохранять светлый цвет при отваривании, жарке или сушке.

Опишем, как выглядит боровик:

Ножка - массивная и толстая, может достигать в высоту 20-ти сантиметров, булавовидной или цилиндрической формы. Имеет светло-коричневый или белый цвет. Ножка в почву хорошо погружена.

Шляпка - от светло-коричневого до коричнево-бурого. Диаметр шляпки боровика может вырасти до 30-ти сантиметров, но встречались и рекордсмены, до 50-ти сантиметров. Кожица плотно прилегает и сцеплена с мякотью, во время дождя шляпка покрыта слизью. У молоденького гриба шляпка выпуклая, и плоская у старого. С возрастом шляпка гриба темнеет.

Мякоть гриба - плотная, белая, мясистая и сочная.

Ареал распространения - встречаются боровики практически повсеместно. И лишь в Австралии, Антарктиде и Исландии их нет.

В России растёт практически везде. Сроки плодоношения в разных местностях свои. В тёплой зоне - это начало плодоношения

С мая по июнь, вплоть до октября-ноября. На севере – июнь-сентябрь. Целую неделю нужно расти боровику, чтобы достигнуть зрелости. Боровик, как правило, растёт семьями, если нашли один гриб, оглянитесь вокруг и ищите его братьев.

Боровик любит лиственные и хвойные леса, в том числе и смешанные. Особенно любит старые леса. Ищите боровик под пихтами, под елями, под соснами, а также берёзами и дубами. Обращайте внимания на места, заросшие мхом и лишайником и немного затемнённые. На торфяниках и заболоченных местах боровика вы не найдёте.

Быстропроходящие грозы, туманы и теплые ночи - лучшая погода для роста белого гриба.

Чаще всего боровик путают с желчным грибом (или по-другому - ложным боровиком). У желчного гриба место среза темнее, тогда как у настоящего боровика она остаётся белой. Ещё можно распознать желчный гриб по яркой-розовой сеточке ножки. Этот гриб горький, горечь не уходит даже после отваривания.

Боровик – ценнейший продукт. В его состав входят: углеводы, минералы, жиры, белки, витамины и другие полезные вещ-ва.

Так как боровики способны впитывать вредные вещества, не собирайте их вдоль дорог и вблизи промышленных предприятий.

система выбрала этот ответ лучшим
1

Белый гриб (боровик).

Этот гриб, желанная добыча для любого грибника, существует много рецептов его приготовления. Форма гриба приметная: ножка напоминает вытянутый картофельный клубень, иногда с утолщением в средней части. Шляпка снизу белая или желтоватая, запах боровой, приятный.

Размеры бывают разные, в зависимости от возраста и погоды. Высота ножки, как правило, 7-12 сантиметров, диаметр шляпки до 20 сантиметров, вес до 6 килограммов.

Растут боровики преимущественно в борах, в смешанных лесах, но предпочитают соседство с берёзой. Цвет шляпки у боровиков в берёзовом лесу, светло-жёлтый, в ельнике - коричнево-тёмно-буры­й. Собирают грибы всё лето до самых холодов.

При сборе боровиков, нужно быть внимательным, проверять на червивость. Главное, не спутать с ядовитыми ложными боровиками (желчный гриб). Мякоть и шляпка желчного гриба розоватая, синеет при нажатии.

Белые грибы отваривают, жарят, сушат, маринуют, добавляют в разные блюда.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация