Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Сколько картофеля фри в одной порции?

андрей4100 [61.5K] 2 года назад
4

Сколько картофеля фри в одной порции, зависит в первую очередь от ее размера. Ранее стандартной (еще со времен Советского Союза) считалась порция массой в 150 г. Именно ее рецептура со всеми расчетами приведена в технологической карте. Вот она:

Сколько картофеля фри в одной порции

Если же говорить о нашем времени и о сети питания, известной на весь мир, что продает бургеры и картошку фри, то большая ее порция и в этом ресторане весит 150 г.

Есть порция фри стандартная весом в 115 г и маленькая массой всего в 80 г. Только укроп в нее теперь не добавляют :)

система выбрала этот ответ лучшим
7

Вес картофеля фри в порции может быть различным;

Вот например в Макдоналдс есть три вида порций картофеля фри:

_Маленькая порция-80 граммов, калорийность порции-231Ккал;

_Стандартная порция-115 граммов,калорийность­-330Ккал;

_Большая порция-150 граммов,калорийность­-434Ккал.

4

Картофель Фри, это любимое блюдо не только всех детей, но и многих взрослых. Фри обжаривается во фритюре, и конечно же имеет золотистый цвет и корочку.

Вес порции в разных заведениях разный, видимо они сами решают, сколько грамм будет в одной порции.

Я возьму сколько весит одна порция у нас в городе. К примеру, маленькая порция составляет около 80 грамм, стандартная около 115 грамм, и большая около 150 грамм.

Некоторые фри готовят в домашних условиях, чтобы не платить за 100 грамм 50 рублей. Ведь 1 кг картофеля можно купить за 25 рублей.

3

В каждом конкретном заведении эти порции бывают разными, то есть нет какого-то стандарта в этом плане или Госта, как то было раньше, то есть к примеру во времена СССР. То есть порции эти могут начинаться от восьмидесяти граммов и так далее, то есть если к примеру речь о всеми любимом Макдональдсе, то там есть порции по 80, 115 и 150 граммов. Ну а если взять любые другие заведения, то тут нет стандарта и вес может быть и сто граммов, и сто пятьдесят, а иногда и двести. Поэтому если говорить в среднем, то вес одной порции равен будет приблизительно ста граммам, может быть чуть более, к примеру сто двадцать граммов. В общем единого стандарта по стране на сей счёт не существует и фасуют её по-разному, то есть кто как хочет и кто на что горазд, как говорится.

2

Тут все зависит от заведения, где подается картофель. И порции могут иметь различный вес.Самый малый вес должен составлять всего восемьдесят граммов картофеля, средняя порция может содержать 115 граммов, также подают порции по сто пятьдесят граммов.

Понятное дело, что в домашних условиях хозяйка может подать и двести граммов картофеля фри.

Этот вес считается большой порцией, любителя этого блюда могут заказать для себя двойную порцию в любом предприятии общественного питания.

Этот вид картофеля обжаривается во фритюре, а это говорит про его высокую калорийность. И хотя много его любителей, но лучше отдать предпочтение другому виду.

1

Порции бывают разные.

Если говорить о самой маленькой, то в ней 80 грамм.

Есть средняя порция, ее вес составляет - 115 грамм.

Самая большая порция картошки фри завесит на 150 грамм.

Однако, сами сотрудники "Макдональдса" советуют брать среднюю порцию, в ней на самом деле ненамного меньше картошки, чем в большой порции.

Если хотите чего-то вкусненького, но не хотите набирать лишние калории, лучше возьмите маленькую порцию.

1

У моей знакомой одно время сын работал в Макдональдс и рассказывал про один из самых покупаемых товаров - картошку Фри. Её делают там по ГОСТу. Есть три порции - маленькая (обязательно 80 гр. по весу), средняя (уже 1,42 от маленькой), ну а большая порция должна быть ровно в два раза больше маленькой. В других местах продажи картошки Фри порции могут быть отличные от Макдональдс, но в меню обычно граммы указывают.

1

Порции картофеля фри могут быть разные, тут все зависит от самого заведения где его готовят.

Есть порции картошки фри 80 грамм. А есть и большие порции по 115 и 150 грамм. Граммы вы можете посмотреть в меню, где хотите заказать картофель фри. Как правило там указано, сколько грамм картофеля будет в порции.

0

Порции разные, смотря где приобретаете ту самую картошку и какую порцию заказали.

В большой порции может быть 150 грамм картошки.

В средней 115 грамм.

Есть маленькие порции по 80 грамм.

Многое ещё и от заведения зависит, у меня "едальня" за углом там в большой порции грамм 200 картошки и не меньше.

0

Самая минимальная порция картофеля фри, это как правило 80 грамм чистого веса. Ну а промежуточный вариант по весу, то есть средняя порция, может равняться от 115 и до 150 грамм веса. Ну а вот 200 грамм картошки, это уже всегда расценивается как большая порция.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация