Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Из какой крапивы можно варить суп и делать салат?

IrinaVl [1.9K] 1 неделю назад
1

Очень люблю суп из молодой крапивы. Готовлю весной, когда крапива только пробилась в рост см.12. Листочки у такой крапивы небольшие, ярко зелёного цвета. И салат готовлю ,добавляю крапиву, одуванчик. Можно конечно если сильно хочется супчика из крапивы поздней приготовить, но тогда берутся только верхушка крапивы, самую верхнюю шапочку. В крапиве очень много полезных веществ!

1

Салат лучше всего делать из молодой крапивы, пока она не зацвела.

Если зацвела, уже на салат не годна.

Суп лучше варить из такой же крапивы, но можно и из не такой молодой.

Но резать мельче крапиву и варить подольше.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID