Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какие есть блюда из моркови в Австрийской кухне какие рецепты?

dani999 [35.2K] 8 месяцев назад

Какие есть блюда из моркови в Австрийской кухне какие рецепты?

4

В австрийской кухне очень популярны овощи, и одним из них, безусловно, является морковь. Готовят ее в Австрии разными способами ( добавляют в различные салаты, запекают в горшочках ) , но самый распространенный и простой - жареная морковь.

Основу блюда составляет морковь. Ее моют, чистят, нарезают кругами или полукругами и обжаривают на сковороде на оливковом масле ( можно взять обычное подсолнечное рафинированное ). Немного подсаливают, добавляют мелко натертый имбирь или его сок, лимонный сок, восточные специи.

Если вы хотите получить что-то вроде десерта, то далее в морковь нужно добавить сахар/ мед/ кленовый сироп по вкусу и ванилин.

Если хотите несладкое блюдо - добавьте немного соевого соуса, жареные фрукты и чеснок.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID