Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какие блюда можно приготовить на новый год 2019 из рыбы?

супер вова [295] 3 года назад

Что приготовить в новый год из РЫБЫ в 2019 ?

1

Самое знаменитое блюдо из рыбы- этот конечно селёдка под шубой. Но если рассматривать не салат, а например горячие блюдо, то хороший вариант- запеканка

Рецепт запеканки из рыбы и картофеля

  1. Картофель- примерно 4-5 картофелины(зависит от размеров формы)
  2. Рыбная консерва- 1 шт. (можно использовать любую рыбу)
  3. Лук репчатый- 1 шт.
  4. Майонез- 70-100 г.
  5. Соль, перец- по вкусу

Картофель нарезаем кружочками и перемешиваем в миске с майонезом (солью, перцем) и мелко накрошенным луком. Из полученной массы выкладываем дно (1 слой запеканки) формы.

2 слоем выкладываем выкладываем консервы

Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Приятного аппетита!

модератор выбрал этот ответ лучшим
1

Из рыбы можно приготовить заливное. Вкусное и легкое блюдо, репутацию которого совершенно напрасно подпортил фильм Рязанова. Моя бабушка очень любила делать заливное. В семидесятые в наших Свердловских магазинах не было желанина. Отец привозил его из командировок в Москву. Берем не костлявую, свежую рыбу. Можно треску, горбушу, минтай. Лучше филе. На 1.5 килограмма рыбы нужно 3 ложки желатина, одна морковка, одна луковица, один лимон, 10 перцев горошком, черный душистый перец, соль, лаврушка. Рыбу почистить, порезать на кусочки, отделить от костей, промыть. Варить 15-20 минут с морковкой, луком. На маленьком огне, снимая пенку. В конце добавить перец горошком и лаврушку. Рыбу достать, бульон процедить. Пока варится рыба залить желатин 100 мл горячей воды. Влить в бульон желатин и перемешать. Если желатин плохо растворился-бульон подогреть . В форму положите кусочки рыбы, морковь, красиво вырезанную звездочками, кусочки лимона . Залейте все бульоном и уберите на 4-5 часов в холодильник. Приятного аппетита.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация