Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какие есть способы приготовления цукатов из айвы японской?

Наталья Ю [545K] 3 года назад

2

Можно сказать, что айва японская (хеномелис японский) - это последний фрукт, который созревает в Средней полосе России. Ее можно снимать в самом конце октября. Имеет очень терпкий вкус и приятный аромат, вполне может заменить лимон. Раньше я перекручивала ее с сахаром и замораживала (чтобы сахара меньше класть), а теперь вот решила попробовать сделать цукаты, благо электросушилка появилась.

Нашла в интернете два основных рецепта приготовления цукатов из айвы японской, они отличаются только тем, что в одном используется сироп, приготовленный на основе воды, который помещаются дольки айвы и варятся. А в другом айва засыпается сахаром и сама дает достаточно сока, в котором и варятся цукаты.

Рецепт 1.

Рецепт 2. (Я выбрала этот рецепт приготовления цукатов).

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация