Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Компот из красной рябины на зиму какой рецепт, как убрать горечь из рябины?

Go Green [536K] 4 года назад

Компот из красной рябины на зиму : какой рецепт ?

Как закрутить на зиму компот из рябины?

Какой рецепт компота из рябины в банках на зиму?

Как убрать горечь из рябины, чтобы компот не горчил?

Консервация из красной рябины, какой рецепт компота самый вкусный?

тэги: рябина
категория: еда и кулинария
1

Чтобы убрать горечь, ягоды рябины надо несколько минут бланшировать в горячей воде, после чего опустить в холодную воду. Горечь уйдет.

А компот делается просто: бланшированные ягоды сложить в банки и залить горячим сахарным сиропом (из расчета на литр воды около 250 г сахара). Банки закатать.

Можно сделать компот-ассорти, положив в банку ягоды и дольки яблок. Далее - по рецепту.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация