Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Фитаза что это?

Александр-524 [801] 3 недели назад
1

Это фермент, который появляется в результате замачивания и проращивания бобовых и зерновых культур. Полезна тем, что нейтрализует действие вредной фетиновой кислоты, которая присутствует в тех же зерновых и бобовых, а также орехах.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID