Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Пельмени как идея и принцип китайское изобретение или нет?

Роман1245 [599] 3 недели назад

Многие утверждают что пельмени пошли с Китая, развиваясь в каждой стране как самостоятельное блюдо. Например итальянские равиоли, узбекские манты, русские кундюмы,иранские дюшпара, литовские колтунай, армянские бараки, марийские подко-гыльо,украинск­ие вареники,туркменские­, огурджалин-ские балык-берек. Другие же знатоки утверждают что пельмени изобретение пермского народа так как слово пельмени пошло от пермяцкого — пельняни: пель — ухо и нянь — тесто; тестяное ухо, и Китай с изобретением пельменей тут совершенно не при чём, и данное блюдо как изобретение пошло гулять от пермяков по всем странам, в том числе пришло и в Китай. Так кому верить, кто на самом деле первым придумал пельмени, кому принадлежат лавры кулинарного открытия этого международного и наднационального блюда?

1

Хоть слово "пельмень" и финно-угорское, но родом они все же из Китая.В те далекие времена интернета не было, газеты-журналы не издавались, телефон-телеграф отсутствовал. Даже почта как таковая еще не существовала. Для распространения той или иной новости, изобретения и пр. новшеств, необходимы были дороги, судоходные реки, морские пути.Вы представляете, какие дороги были в Пермяцком крае? Если и в середине 20 века там было сплошное бездорожье, то каким образом этот рецепт попал в Китай или Европу за несколько тысячелетий до нашей эры?

Другое дело, если говорить о появлении пельменей в Европе или в России из Китая или Монголии. Великий шелковый путь.Монгольская конница, которая совершала набеги как на Китай, так и на Юг Сибири.

Впрочем, разве так уж важно, откуда родом пельмени?

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID