Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Куриное филе с содой и крахмалом как приготовить?

Enot-Nina [22.2K] 3 месяца назад

Куриное филе с содой и крахмалом. Рецепт.

Как приготовить куриное филе с содой и крахмалом?

1

Филе режете на мелкие кусочки (примерно 1х1 см), туда нарезанный жаренный лук, 2 яйца, сода (чуть), майонез или кефир (майонез лучше),я еще добавляю 2 тертые сырые картофелины, соль, крахмал. Смесь должна постоять несколько часов в холодильнике. Достаем и на раскаленную сковороду, ложкой накладываем котлеты. Жарим на сильном огне , под крышкой, переворачиваем. Жарим до зарумянивания. Котлеты получаются очень нежные и сочные. Я соду иногда не кладу вообще.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID